| | Biscuit bouton |  |
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Josie
Modératrice
Messages : 3372
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Biscuit bouton Jeu 15 Fév - 20:21 | |
| Pour 15 biscuits 120 g de farine 60 g de sucre roux 60 g de beurre 40 g de poudre de noisette 1 pincée de sel 1 oeuf Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisette Pétrissez avec le beurre , sans trop travaillez la pâte Faites un puits au centre et ajoutez le sucre, le sel et l'oeuf Mélangez rapidement et formez une boule Étalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm entre deux feuilles de film alimentaire et gardez au frais au moins deux heures Découpez des ronds dans la pâte à l'aide d'un verre environ 5 cm de diamètre Mettre les biscuits sur une plaque de cuisson tapissé de papier sulfurisé Préchauffez le four à 170° Tracez un deuxième cercle à l'intérieur du premier en appuyant avec un verre de diamètre plus petit A l'aide d'une paille faites deux ou quatre trous dans le biscuits Enfournez pour environ 10 à 12 minutes Les biscuits dorer sur les bords Laissez refroidir sur une grille Ils se conservent 5 jours dans une boite [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Josie
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loubete
Messages : 3456
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Lun 19 Mar - 15:18 | |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Lun 19 Mar - 15:21 | |
| _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Lun 19 Mar - 17:02 | |
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Josie
Modératrice
Messages : 3372
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Lun 19 Mar - 18:28 | |
| Super beau Loubete
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Josie
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loubete
Messages : 3456
Date d'inscription : 22/12/2015
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Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Lun 19 Mar - 19:33 | |
| Merci beaucoup tout le monde.
En fait je me suis beaucoup amusée.
Envoyé depuis l'appli Topic'it |
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michelle59
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Date d'inscription : 06/03/2016
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Localisation : Nord
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mar 20 Mar - 23:24 | |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 8:14 | |
| Faut que je les fasse moi aussi ! c'est rigolo et bon |
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marie74
Modératrice
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Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 9:17 | |
| super josie et loubete
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marie74
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
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Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 14:49 | |
| Et voilà je n'ai résisté à la gourmandise et à l'amusement merci encore [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... |
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marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 14:50 | |
|  ficelle
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marie74
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 18:21 | |
|  Ficelle joli travail ! Merci pour ce partage et du temps passé. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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Josie
Modératrice
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Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 19:18 | |
| Super tes Boutons Ficelle 
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Josie
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loubete
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Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 21 Mar - 19:28 | |
|  Super tes boutons Ficelle. Bravo. Envoyé depuis l'appli Topic'it |
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Ficelle
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Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 12 Sep - 11:04 | |
| Loubete tu m'as donné envie de refaire des biscuits l'autre jour alors je m'en suis fait une petite tournée merciii d'exciter mes papilles mdrrrr [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Biscuit bouton Mer 12 Sep - 11:12 | |
|  Ficelle _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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loubete
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Josie
Modératrice
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| | Sujet: Re: Biscuit bouton Jeu 13 Sep - 6:23 | |
| Nous arrivons pour les déguster .......  J'apporte un 
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Josie
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Ficelle
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| | Sujet: Re: Biscuit bouton Jeu 13 Sep - 10:30 | |
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| | Sujet: Re: Biscuit bouton | |
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