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 Oeuf cocotte support tomates

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Ficelle




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MessageSujet: Oeuf cocotte support tomates   Oeuf cocotte support tomates EmptySam 20 Jan - 10:12

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 Oeufs, Tomates à farçir, paprika, noix de muscade, sel, poivre, ciboulette, crème liquide.

Moi au lieu de les faire en ramequins, je mets les oeufs dans des tomates évidées avec les aromates et un peu de crème et je fais cuire au cuiseur vapeur. Il faut faire attention que le jaune reste bien moelleux, je mets une mouillette et j'accompagne selon la fantaisie de saumon ou de jambon.
C'est original ça change un peu. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Cool pour un soir.
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Gastrom
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Gastrom


Messages : 23158
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: Oeuf cocotte support tomates   Oeuf cocotte support tomates EmptySam 20 Jan - 11:54

J'adoreeee les mouillettes !
Je note cette recette originale, merci Ficelle cool

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