| | | Oeuf cocotte aux truffes |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Oeuf cocotte aux truffes Sam 8 Sep - 17:27 | |
| Oeuf cocotte aux truffes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- lamelles de truffe noire
- 10 gr de beurre
- sel
- poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez 4 ramequins allant au four et versez-y la crème.
Ajoutez les lamelles de truffe noire par-dessus.
Cassez l’oeuf par-dessus, salez puis poivrez et enfournez 10 minutes.
Servez avec des mouillettes de pain de campagne grillé. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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