Soupe de crevettes grises

J'ai pris des crevettes grises je trouve qu'elles sont meilleures au goût, plus prononcées pour cette recette

Le plus long est de décortiquer
Vous avez le droit d'en manger quelques unes avec un bon verre de vin blanc pour donner le moral mdrrrr
Faire un fumet avec les carapaces et comme il me restait quelques huîtres j'ai récupéré l'eau faire revenir avec des éclalotes, concentré de tomate déglacer "moi au vin blanc" sel poivre Spigol 
Mouiller et laisser cuire
Passer le bouillon, ajouter les crevettes 
j'ai mis 2/3 rondelles de pdt "on peut mettre des pâtes" 
Ajouter du pain du râpé de la rouille enfin ce que vous voulez et déguster bien chaud

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Belle idée de recette surtout en ce moment !
Merci Ficelle