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 Velouté de cosses de petits pois

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


Messages : 15381
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Velouté de cosses de petits pois    Velouté de cosses de petits pois  EmptyLun 27 Nov - 18:17

Recette pour bébé à partir de 12 mois.

Ingrédients :
- 300 gr de cosses de petits pois bien fraîches
- 1/2 pomme de terre
- 1/2 verre de lait
- 1 noisette de beurre ou de chèvre frais

Préparation :
Rincer les cosses.
Peler, rincer la pomme de terre.
Mettre le tout dans une casserole, couvrir d'eau.
Porter à ébullition et faire cuire à feu moyen 30 minutes.
Jeter l'eau de cuisson.
Mixer avec le lait et le beurre (ajouter plus ou moins de lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée).

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Pépite
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Pépite


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Date d'inscription : 01/06/2013
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Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Velouté de cosses de petits pois    Velouté de cosses de petits pois  EmptyDim 25 Juin - 23:01

Voilà une cuisine anti gaspi !!! recette à conserver dans les tablettes  cool
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Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3735
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Re: Velouté de cosses de petits pois    Velouté de cosses de petits pois  EmptyLun 26 Juin - 7:09

une bonne recette

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Josie 
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MessageSujet: Re: Velouté de cosses de petits pois    Velouté de cosses de petits pois  Empty

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Velouté de cosses de petits pois
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