| | | Velouté de petits pois à la menthe et feta |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Athena_
co-Admin
Messages : 15373
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Velouté de petits pois à la menthe et feta Lun 7 Jan - 21:25 | |
| Velouté de petits pois à la menthe et feta
Ingrédients pour 4 personnes :
- 600 gr de petits pois surgelés
- 1 échalote
- 100 gr de feta
- 7 branches de menthe
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel fin
- poivre noir
Préparation :
Peler et émincer l’échalote.
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et y faire suer l’échalote.
Ajouter les petits pois, la menthe effeuillée, couvrir d’eau et saler.
Après 10 minutes, mixer et rectifier l’assaisonnement.
Servir avec quelques dés de feta. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Velouté de petits pois à la menthe et feta | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
