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MessageSujet: Steak à la pizzaoila ftc142   Steak à la pizzaoila ftc142 EmptyJeu 19 Sep - 9:02

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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 steaks
- 1 boite de sauce tomate
- 1 mozzarella ou deux si petites
- quelques anchois
- quelques câpres
- origan

Procédé
Chauffer dans une petite casserole la sauce tomate.
Saisir les steaks dans une grande poêle, y ajouter une ou deux cuillers de sauce tomate,
Couper la mozzarella en rondelles, la disposer sur chaque steak,
Mettre quelques filets d'anchois et quelques câpres sur chaque steak,
Saupoudrer d'origan, couvrir, et faire cuire jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.
Servir aussitôt.
_


Dernière édition par Gastrom le Dim 27 Mar - 11:14, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Steak à la pizzaoila ftc142   Steak à la pizzaoila ftc142 EmptyDim 27 Mar - 11:11

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