| | | Salade de pastèque, féta et olives à la menthe |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3936
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Salade de pastèque, féta et olives à la menthe Sam 8 Juil - 23:50 | |
| Ingrédients pour 4 personnes :
*500 g de pastèque
*150 g de feta coupée en cubes
*20 petites olives noires ou kalamata
*1 petit bouquet de menthe
*1 c à café de miel, 1 c à soupe de jus de citron, 3 c à soupe d'huile d'olive
*graines de sésame, sel et poivre du moulin
Recette :
*coupez la chair de la pastèque en cubes et ciselez la menthe
*mélangez le miel, le citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez
*dans un saladier, versez la pastèque, la feta, les olives et la menthe. Arrosez avec la sauce et mélangez délicatement
*laissez au frais au moins 1 heure
*au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame
Une salade bien fraîche pour l'été et étonnante de saveurs |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Salade de pastèque, féta et olives à la menthe Ven 6 Aoû - 9:47 | |
| L'entrée du jour  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Salade de pastèque, féta et olives à la menthe | |
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