Sujet: Sauce au beurre à l'huile d'olive et au citron (poissons) of437 Mer 10 Mai - 15:43
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 5 minutes de préparation / 5 minutes de cuisson
Pour 4 personnes 100 g de beurre salé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus de ½ citron Poivre du moulin
Procédé Dans un bol, mettez le beurre en morceaux, l'huile d'olive, le jus de citron et donnez quelques tours de moulin à poivre. Placez le bol au micro-ondes et faites chauffer 2 minutes à moyenne puissance. Vous pouvez aussi le faire chauffer dans une casserole à feu doux pendant 5 minutes.
Servez bien chaud pour accompagner un poisson cuit au court-bouillon ou à la vapeur. *****************"
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Sauce au beurre à l'huile d'olive et au citron (poissons) of437
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