| | | Tarte au thon au poivron rouge |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14045
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Tarte au thon au poivron rouge Sam 21 Jan - 15:22 | |
| Tarte au thon au poivron rouge
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon (150 gr)
- 2 oignons
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1/2 poivron rouge
- muscade en poudre
- huile, sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four au th. 6.
Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils se colorent.
Battre les oeufs en omelette.
Mélanger les oignons, les oeufs battus, le thon émietté, la crème fraîche.
Ajouter le poivron émincé très fin.
Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
Verser sur la pâte étalée dans un plat à tarte et faire cuire environ 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus de la pâte soit coloré. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Tarte au thon au poivron rouge Lun 14 Aoû - 17:04 | |
| Recette pour une entrée ou pour le dîner  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Tarte au thon au poivron rouge | |
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