Messages : 15382 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Glace au citron Mar 20 Sep - 17:08
Glace au citron
Ingrédients pour 7 personnes: - 3 citrons - 250 gr de sucre - 1 pincée de sel - 50 cl de lait
Préparation: Récupérer le jus d'un citron. Mettre dans un saladier le jus de citron, ajouter le sucre et mélanger avec une cuillère, les zeste de deux des citrons, le sel puis ajouter le lait et mélanger. Puis mettre dans des petits pots et mettre à la sorbetière pendant 4 heures.