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 Glace aux litchis

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Glace aux litchis   Glace aux litchis EmptyDim 11 Sep - 13:25

Glace aux litchis

Ingrédients pour 6 personnes:
- 500 gr de litchis au sirop
- 100 gr de sucre glace
- 1 grande boîte de lait concentré non sucré (très froid)

Préparation:
Egouttez les litchis et coupez-les en tous petits morceaux.
Battez le lait jusqu'à ce qu'il épaississe, puis incorporez-y progressivement le sucre glace tamisé sans cesser de battre.
Ajoutez ensuite les litchis et mélangez une dernière fois.
Versez la préparation à glace dans une sorbetière et laissez la prendre au freezer.
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