| | | Salade de jambon au ketchup et dès de gruyère ch153 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23144
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Salade de jambon au ketchup et dès de gruyère ch153 Mar 9 Juil - 9:28 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]ÉLÉMENTS * 2 belles laitues * 1 gros concombre * 8 tranches de jambon * 300g de gruyère * 4 œufs durs * 1 bol de mayonnaise * 1 cuil/s de ketchup * sel, poivre, une pointe de Cayenne PROCÉDÉ Nettoyer, laver et essorer la laitue Peler, épépiner le concombre et le couper en fines rondelles Couper les œufs en quartiers Couper le gruyère en petits cubes réguliers Lier avec la mayonnaise, relevée avec le ketchup.Assaisonner Sur le plat de service...ravier ou assiette, disposer les feuilles de laitue Garnir avec l'appareil Décorer selon inspiration et servir frais. Décorer selon inspiration et servir frais. _ |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14111
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Salade de jambon au ketchup et dès de gruyère ch153 Jeu 25 Nov - 18:51 | |
| Une salade qui peut plaire aux petits comme aux grands. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Salade de jambon au ketchup et dès de gruyère ch153 | |
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