| | | Gratin de courgettes au jambon et au riz |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 15380
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gratin de courgettes au jambon et au riz Ven 29 Juil - 16:26 | |
| Gratin de courgettes au jambon et au riz
Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 courgettes
- 1 petite tasse à café de riz rond
- 5 tranches de jambon
- chapelure
- 1 oeuf
- sel, poivre
- parmesan
- du basilic
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Nettoyez les courgettes, coupez les extrémités.
Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée, et lorsqu'elles sont cuites (mais encore fermes), égouttez-les.
Pendant ce temps, faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Mixez le jambon, les courgettes et le basilic.
Une fois la préparation terminée, incorporez le riz, l'oeuf battu et le parmesan.
Mélangez le tout, salez, poivrez, versez dans un plat à gratin, et saupoudrez de chapelure.
Placez au four pendant 25 minutes. |
| | | | michelle59
Messages : 687
Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 62
Localisation : Nord
| | Sujet: Re: Gratin de courgettes au jambon et au riz Lun 1 Aoû - 19:29 | |
| ça me tente bien
merci Athéna |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Gratin de courgettes au jambon et au riz Mer 10 Mai - 9:42 | |
| La recette du jour  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Gratin de courgettes au jambon et au riz | |
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| | | | | | Gratin de courgettes au jambon et au riz | |
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