| | tagliatelles aux deux saumons | |
| | Auteur | Message |
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marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: tagliatelles aux deux saumons Lun 25 Juil - 9:32 | |
| | | | Tagliatelles aux deux saumons
il vous faut du saumon frais(ou congelé) du saumon fumé du blanc de poireau des champignons de paris cuits ou en boite un court bouillon(tout prêt ou maison:eau vin blanc aromates oignon carotte) crème fraiche épaisse des tagliatelles un peu de curcuma -------------------------------------------------------------------- faire pocher le saumon frais ( 8 mns apres ebullition) bien egoutter dans une sauteuse : faire fondre le blanc de poireau avec beurre ou margarine ajouter les champignons le saumon cuit coupé en petits morceaux(bien retirer les arêtes) la crême fraiche le saumon fumé en petites lanières bien melanger et ajouter pour la couleur,un tout petit peu de curcuma
cuire les pates al dente ,egoutter ,et melanger avec la préparation [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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| | | Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons Lun 25 Juil - 11:19 | |
| Merci Marie pour cette nouvelle recette appétissante |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons Lun 25 Juil - 12:56 | |
| de rien pépite,suite a ton menu de la semaine,j'ai vérifié mes posts sur les pates,il manquait cette recette, |
| | | Vagabonde
Messages : 1954 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons Sam 5 Déc - 18:28 | |
| Merci Marie. Pour la préparation, on peut la faire la veille? |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons Sam 5 Déc - 19:31 | |
| vagabonde, tu peux préparer tes ingrédients prêts a l'emploi, mais contrairement aux lasagnes, je crains que cela se déprécie . _________________ marie74
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| | | Vagabonde
Messages : 1954 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons Dim 6 Déc - 18:24 | |
| Marie, merci de ta réponse. |
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| Sujet: Re: tagliatelles aux deux saumons | |
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| | | | tagliatelles aux deux saumons | |
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