Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: piperade * Lun 11 Juil - 20:30
huile olive un oignon emincé 3 ou quatre poivrons (selon la taille)en lanières 6 petites tomates pelées,coupées en petits morceaux (ou en boite concassées) ail sel poivre facultatif:un peu de cayenne en poudre
----------------------------------------------------------- dans une poêle faire blondir les oignons ajouter les poivrons,bien remuer a la c en bois verser les tomates sel poivre ail piment poursuivre la cuisson a feu doux
marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: piperade * Mar 4 Aoû - 15:28
c'est de saison
_________________ marie74
Vagabonde
Messages : 1954 Date d'inscription : 26/09/2013
Sujet: Re: piperade * Mar 4 Aoû - 15:43
et avec une tranche épaisse de jambon de Bayonne juste poêlée qu'est ce que c'est bon!
marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: piperade * Mar 4 Aoû - 16:01
tout a fait vagabonde on peut accommoder avec beaucoup de plats
_________________ marie74
marie74 Modératrice
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Sujet: piperade * 
