| | Vinaigres (menthe-estragon, ail) cus737 | |
| | Auteur | Message |
---|
Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23136 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Vinaigres (menthe-estragon, ail) cus737 Mer 6 Juil - 9:30 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Vinaigre à l'estragon- Mettre ¼ de verre de feuille d'estragon dans une bouteille de vinaigre (½ litre) - Laisser reposer 8 semaines. * Utiliser sur les légumes cuits ou crus. -------------- Vinaigre pour amateur d'ail- Séparer et peler toutes les gousses d'une grosse tête d'ail. - Les mettre dans 1 L de vinaigre et les y laisser pendant 2 semaines. - Tamiser le vinaigre et jeter l'ail. * Quelques gouttes suffisent pour la plupart des plats. -------------------------------------------------------------------------- |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14129 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Vinaigres (menthe-estragon, ail) cus737 Lun 22 Mai - 17:23 | |
| Toujours meilleur fait maison. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Vinaigres (menthe-estragon, ail) cus737 | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |