confiture de nefles du japon

2 kg de nèfles pelées et dénoyautées
1 kg de sucre
1 citron pour le jus.
menthe.
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mettre les fruits dans une bassine en cuivre avec le sucre.
faire cuire.Lorsque cela fait 30 mn que la confiture boût, mettre le jus de citron,
et 15 mn après, environ, mettre la menthe ciselée
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après 1h- 1 h et quart de cuisson, environ,
mettre en pot et retourner les pour la sterilisation.
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voila, il ne reste plus qu'a déguster.

merci loubete,
c'est quand le meilleur moment faire cette confiture originale?

Merci Loubete de nous faire partager ton travail
Je ne connaissais pas ces nèfles
çà m'a l'air bien appétissant chef crêpes

avec une crêpes

josie la gourmande bon appétit

Bravo loubete et compliments super2

Merci de nous avoir fait partager ce travail Smile

Marie, chez nous ,c'est maintenant qu'elles sont mures.
ici, elles arrivent en même temps que les cerises.
ezt ilfaut qu'elles soient bien mures ,sinon elles sont un peu acides, à mon goût.

merci loubete

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