Messages : 5922 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: polente(polenta) a la savoyarde Ven 8 Avr - 13:17
reste de bouillon de pot au feu p&ssé au chinois de la polente "grosse" reblochon ou beaufort -------------------------------------------- cuire la polente dans le bouillon,(en suivant les indications du paquet) ajouter de l'eau si necessaire apres cuisson de fins morceaux de reblochon ou du beaufort rapé bien melanger