Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: foies de volailles en salade Mar 3 Nov - 20:26
choisir de préférence des foies de poulets fermiers cuire les foies a l'eau (sans sel) bien egoutter servir a l'assiette sur lit de salade verte tomates cerises ou tranches de tomates oignons frais persil haché arroser de sauce moutarde au vinaigre de myrtilles ou framboises