Chili con carne –Mexique- cus655

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
* Recette express
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn

Éléments pour 2 personnes :
* 1 boîte de 400 g de haricots rouges
* 2 c/S d'huile  
* 1 piment
* 2 oignons
* 250 g de purée de tomates
* 1 cuil. à s. de concentré de tomates
* 300 g de bœuf haché
* 2 cuil. à s. de Worcestershire sauce
* 1 cuil. à café de vinaigre de vin

Procédé
Pelez et émincez très finement les oignons.

Lavez, égrainez et hachez le piment.

Versez l'huile dans un plat allant au micro-ondes.
Ajoutez le piment et les oignons.
Couvrez et faites cuire 2 min à 750 W.

Mélangez les autres ingrédients.
Versez-les dans le plat.
Couvrez et faites cuire 5 min.
Mélangez et cuisez encore 5 min à la même puissance, sans couvrir.

Servez chaud avec un riz blanc.
_

J'aime beaucoup.