quelques nouvelles

quand pourrai je venir me servir dans ton joli jardin?

Super Josie ton potager et au cordeau. Magnifique travail, les pigeons ne se sont pas trompés d'endroit
c'est sympa de nous montrer ton travail et de nous donner des nouvelles de tes légumes.
Bisoux

un beau frere nous a donné des salades de son jardin  
c'est vraiment autre chose,que celles du commerce!

Oui Marie, c'est là que l'on se rend compte de la médiocre qualité de ce qu'on nous vend !!!! Et au prix auquel on achète ces légumes formatés . Quand je pense qu'il y a quelques années l'europe avait exclu de la commercialisation les concombres tordus. On rêve !!!!!

une amie du sud ouest,me disait que la cooperative ne prenait pas les asperges un peu tordues,mal calibrées!
alors elles les vend pas cher dans l'entourage  du travail de son mari.
Elles sont de tres bonne qualité.
En automne,nous achetons 40 kgs de pommes de diverses variétés de culture raisonnée
Elles sont toujours bien bonnes au bout de 2/3 mois,mais un peu frippées(normal),contrairement a celles des étals,qu'est ce qu'ils y mettent,apres recolte, pour qu'elles soient belles et lisses?

La chance d'avoir des asperges comme cela Marie.
Pour les pommes Marie, il y a au moins une vingtaine de traitements. Avant les feuilles, après les feuilles, après la formation des pommes et même dans certaines pommeraies, un traitement pour les cueillir toutes en même temps et des traitements pour les conserver. Lorsque l'on sait que c'est dans la peau que se trouve beaucoup de vitamines, cela fait peur. La pomme est le fruit le plus traité et cela se voit sur les étals : sans aucun défaut, brillantes et de même grosseur. 15 jours après, elles n'ont pas bougé. Le rêve pour les producteurs et les acheteurs. Pas de perte. Toi, tu considères que les pommes fripées, c'est normal, mais combien de consommateurs en achèteraient ?
il faut savoir que tous ses traitements, les tris effectués pour avoir les mêmes pommes aussi brillantes toute l'année renchérit le cout de ces pommes traitées en excès mais si belles !!!
voilà Marie pas réjouissant pour les enfants cette profusion de traitements sur la pomme.

Tu as parfaitement raison Josie, et compliments pour ton travail de jardinier