Messages : 3747 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Velouté printanier aux asperges vertes Sam 7 Fév - 16:30
Les tiges d'une botte d'asperges vertes les feuilles extérieures d'une salade (batavia ou laitue ) 4 pommes de terre 1 bouillon de volaille 1 litre 1 c c de curcuma sel , poivre blanc 2 vache qui rit
Mettre tous les ingrédients à cuire sauf la vache qui rit , et à l’ébullition laisser cuire 25 minutes Mixer les légumes et la vache qui rit servez aussitôt
Dernière édition par josie180 le Lun 31 Aoû - 19:33, édité 2 fois
marie74 Modératrice
Messages : 6227 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Velouté printanier aux asperges vertes Sam 7 Fév - 17:16
josie,ma recette est un peu differente. je ne mets pas de pdt j'en fais en hiver aussi,avec les petite asperges vertes en bocaux
Josie Modératrice
Messages : 3747 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Velouté printanier aux asperges vertes Sam 7 Fév - 17:21
Ok Marie à tester aussi alors
marie74 Modératrice
Messages : 6227 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Velouté printanier aux asperges vertes Sam 7 Fév - 17:46
ici josie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Velouté printanier aux asperges vertes Mar 23 Avr - 10:34
Les asperges ont là ! il fait encore un peu frais dehors.... alors un velouté printanier sera le bienvenu !!
loubete
Messages : 4360 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Velouté printanier aux asperges vertes Mar 23 Avr - 11:42