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 quenelles de vitelottes

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marie74
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marie74


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MessageSujet: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes EmptyMar 23 Déc - 9:06

Quenelles de vitelottes




Ingrédients
500 grs pdt bintje
500 grs pdt vitelottes
lait
Préparation
eplucher les pdt
les cuire a l'eau
une sorte a la fois
passer au moulin a legumes manuel
melanger les deux sortes de pdt
ajouter le lait necessaire a une purée
epaisse a l'aide de deux cas former des quenelles avant de servir a l'assiette
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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Re: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes EmptyDim 27 Aoû - 16:49

Je ne connaissais pas.

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marie74
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marie74


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MessageSujet: Re: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes EmptyDim 27 Aoû - 17:53

très fin athena

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marie74
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angèle007

angèle007


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MessageSujet: Re: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes EmptyDim 27 Aoû - 21:37

merci marie bon appétit

en effet c'est très fin
et si l'on a quelques girolles a rajouter miam
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marie74
Modératrice
marie74


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MessageSujet: Re: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes EmptyDim 27 Aoû - 21:40

bon appétit angèle

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marie74
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MessageSujet: Re: quenelles de vitelottes   quenelles de vitelottes Empty

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