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Pêches
Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
3 participants
Auteur
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Gastrom
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22/03/2013
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Bretagne -France-
Sujet: Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
Mar 14 Juin - 9:49
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Ingrédients pour 4 personnes
8 pêches bien mûres
50 g de sucre semoule
Le jus d'une belle orange
1 gousse de vanille
Procédé
Monder les pêches
:
Inciser la peau, les plonger dans l'eau bouillante, les rafraichir à l'eau glacée et les égoutter
Peler les pêches et les dénoyauter, puis les couper en fines lamelles
Les mettre en saladier, saupoudrer de sucre, verser le jus d'orange
Fendre la gousse de vanille en deux (sens longueur) et la gratter au-dessus de la salade pour récupérer les grains
Couvrir et mettre au réfrigérateur
********************************************************************************************
_________________
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Gastrom
-La cuisine est un art et tout art n'est que patience
-
Josie
Modératrice
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3736
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22/07/2013
Age
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60
Localisation
:
Cosne d'allier
Sujet: Re: Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
Sam 27 Juil - 19:30
Une belle recette
_________________
Josie
angèle007
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722
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10/08/2022
Age
:
64
Localisation
:
Ardèche
Sujet: Re: Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
Dim 28 Juil - 5:53
une recette facile à faire et délicieuse
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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24185
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:
22/03/2013
Localisation
:
Bretagne -France-
Sujet: Re: Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
Dim 28 Juil - 10:04
Merci de votre visite et bonne dégustation de ce délicieux dessert
_________________
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Gastrom
-La cuisine est un art et tout art n'est que patience
-
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Sujet: Re: Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
Salade de pêche à la vanille au jus d'orange frais pat125
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