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 Tiramisu Fraises et Chocolat blanc

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AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


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MessageSujet: Tiramisu Fraises et Chocolat blanc    fraises - Tiramisu Fraises et Chocolat blanc  EmptySam 22 Mai - 11:38


Pour 8 personnes
100g de chocolat blanc
500g de Mascarpone
6 oeufs
300 g de fraises
2 paquets de palets bretons
60 g de sucre


Faite fondre le chocolat au bain marie
Battre les jaunes avec le sucre
Ajouter le mascarpone
Ajouter le chocolat blanc en mélangeant délicatement
Monter les blancs en neige
Incorporer les blancs délicatement
Emietter les palets bretons
Déposer dans un plat rectangulaire ou des verres individuels selon , une couche de biscuits
Ajouter une couche de creme mascarpone
Mettre ensuite une couche de fraises coupées en morceaux
Répéter l'opération
Mettre au frais 8 h

Disperser quelques miettes de palets bretons et quelques fraises pour décorer au dernier moment ou du cacao en poudre selon vos envies

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Josie 
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MessageSujet: Re: Tiramisu Fraises et Chocolat blanc    fraises - Tiramisu Fraises et Chocolat blanc  EmptySam 22 Mai - 13:16

Merci Josie pour cette recette bien appétissante miam

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MessageSujet: Re: Tiramisu Fraises et Chocolat blanc    fraises - Tiramisu Fraises et Chocolat blanc  EmptySam 7 Jan - 10:20

Le dessert du jour Smile

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