Biscuits pomme noisettes

Recette pour bébé dès 10 mois.

Ingrédients pour 8 biscuits :
- 80 gr de farine
- 50 gr de noisettes en poudre
- 50 gr de jus de pommes
- 25 gr d'huile neutre

Préparation :
Préchauffer le four à 175°C.
Mélanger la farine et la poudre de noisettes.
Ajouter l’huile et le jus de pomme, et bien pétrir la pâte puis former une boule.
Façonner les biscuits : prélever une boule (environ 4 cm de diamètre), et la rouler sur le plan de travail pour faire un boudin (environ 15 cm de longueur et 1 cm d'épaisseur). 
Fermer le boudin en anneau, et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. 
Aplatir légèrement l'anneau avec une fourchette.
Enfourner pour 12 à 15 minutes de cuisson.