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 Sauce fraîche fromagère

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Sauce fraîche fromagère   Sauce fraîche fromagère EmptyMer 27 Jan - 19:04
Sauce fraîche fromagère

Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 gousse d’ail
- 200 gr de fromage blanc
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- du persil 
- de la ciboulette

Préparation :
Mixer l’ail et le persil. 
Mélanger la préparation dans un bol avec le reste des ingrédients.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Pendant ce temps, préparer les crudités à tremper : carottes, radis, concombre, tomates, endives…

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Pépite
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Pépite


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Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Sauce fraîche fromagère   Sauce fraîche fromagère EmptyJeu 26 Aoû - 17:46
La sauce parfaite pour un apéritif gourmand  cool
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Sauce fraîche fromagère
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