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 Pasta au pesto maison

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
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MessageSujet: Pasta au pesto maison   Pasta au pesto maison EmptyJeu 6 Aoû - 16:54

Pasta au pesto maison

Ingrédients pour 1 personne :
- 100 gr de pâtes
- basilic frais
- 2 cl d'huile d'olive
- 10 gr de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 20 gr de parmesan
- sel

Préparation :
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. 
Égouttez-les en fin de cuisson.
Épluchez et émincez l'ail.
Ajoutez le basilic, l'huile d'olive, les pignons de pin, l'ail et le parmesan dans le mixeur. 
Salez et mixez. 
La sauce ne doit pas être trop lisse.
Servez les pâtes avec le pesto, ajoutez un peu de parmesan.

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loubete

loubete


Messages : 4319
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Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: Pasta au pesto maison   Pasta au pesto maison EmptyJeu 6 Aoû - 20:57

Merci Athéna. 
Un classique de  l'été. 

bisou2
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