Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: ravioletti au jambon cru Lun 13 Juil - 17:33
250 grs de ravioletti pour deux personnes un demi sachet de parmesan une demie briquette de crème fraiche fluide un peu de basilic ,persil ou cibloulette cuire dans de l'eau salée bouillante les pates pendant 3 mns egoutter,rapidement remettre dans la casserole,ajouter la crème et le parmesan remettre a feu doux,jusqu'a léger épaississement de la crème hors du feu l'herbe choisie