| | Quatre-quart au beurre salé et aux pommes | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Quatre-quart au beurre salé et aux pommes Mer 8 Juil - 17:18 | |
| Quatre-quart au beurre salé et aux pommes
Ingrédients pour 6 personnes : - pesez 3 gros œufs avec leur coquille - le même poids de farine, sucre et beurre demi-sel - 1/2 sachet de levure chimique - 2 pommes
Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Faire fondre le beurre sans coloration. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez petit à petit la farine, la levure et le beurre fondu. Coupez les pommes en morceaux et les ajouter à l'appareil. Remplir un moule au 3/4 et faire cuire 30 minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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