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 Marinade pour steak (grillé, barbecue...) sit750

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AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Marinade pour steak (grillé, barbecue...) sit750   Marinade pour steak (grillé, barbecue...) sit750 EmptyMer 17 Juin - 10:10
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Ingrédients pour 1 steak :
1 c/caf de vinaigre
1/2 c/caf de poivre
1 pointe de couteau de piment
2 feuilles de mélisse (ou autre...)hachées menues
sel
1/2 c/S d'huile

Procédé : :
Bien mélanger.
Badigeonner le steak avec cette préparation et laisser mariner 3 à 4 heures.  
--------------------------------------------------------------------------------- "

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