| | | Petites crèmes à la goyave |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Petites crèmes à la goyave Jeu 21 Mai - 17:02 | |
| Petites crèmes à la goyave
Ingrédients pour 8 personnes :
- 50 cl de jus de goyave
- 20 cl de crème de riz (ou crème liquide)
- 5 œufs
- 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
- 50 gr de sucre
- décor : framboises et menthe
Préparation :
Mixez tous les ingrédients.
Versez le mélange dans des petits plats à crème brûlée et faites cuire à 110°C au bain-marie, pendant au moins une heure.
Laissez refroidir et servir frais, décoré de framboises et de feuilles de menthe. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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