Messages : 15380 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Pain perdu aux framboises Mar 11 Mar - 16:14
Pain perdu aux framboises
Ingrédients pour 2 desserts: - 1 quart de litre de lait - 1 œuf - 25 g de sucre en poudre - 1 c. à café d’eau de fleur d’oranger - 2 tranches épaisses de pain ou de brioche - 10 framboises - sucre glace - 1 noix de beurre
Préparation: Battez le lait avec le sucre, l’œuf et l’eau de fleur d’oranger. Trempez le pain ou la brioche dans ce mélange et faites-les dorer à la poêle avec le beurre 2 min de chaque côté. Servez tiède avec les framboises et un saupoudrage de sucre glace.
Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Pain perdu aux framboises Dim 12 Juin - 19:42
Un dessert de saison pour rendre irrésistibles du pain ou de la brioche rassis