Dinde rôties aux épices et aux fruits au miel

Pour 12 personnes

1 dinde de 2.5 kg
2 oignons
50 g de beurre
6 c à soupe de miel liquide
1 c à café de cannelle en poudre
1 c à café de gingembre en poudre
sel poivre

Préchauffez le four th 6
Déposez la dinde dans un plat allant au four
Coupez le beurre en morceaux et faites -le fondre dans un bol au micro ondes
Ajoutez le miel, les épices, du sel et du poivre et mélangez.
Nappez la dinde avec cette sauce, puis videz le reste de sauce dans le plat autour de la dinde
Pelez les oignons et coupez les en rondelles
Disposez les tout autour de la dinde
Enfournez pour 2 h à 2h30 en mouillant régulièrement la viande

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Josie

Messages : 627 Date d'inscription : 20/05/2019 Age : 43 Localisation : Moselle

ça doit être bien parfumé ce plat

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