©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
2022 coco pate fenouil pommes avocat saumon gâteau pain veau chou cake 2024 beignets flan lapin 2023 salade poulet 2021 courgettes pizza rillettes thon clafoutis Terrine
Derniers sujets
» Une nouvelle charade.
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 19:32 par Mary

» Les (Marshmallows) au riz soufflé sit344
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 19:06 par loubete

» Foie de porc aux herbes ab256
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 19:06 par loubete

» Poires s farcies aux noix et aux noisettes ft685
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 19:05 par loubete

» Petites croûtes (façon pizza) au poivron et au maïs ft683`
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 19:04 par loubete

» Pain au beurre de cacahuète à la machine à pain
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 17:42 par Athena_

» Coupe bavaroise vanille ou chocolat sit463
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 17:41 par Athena_

» Couscous semoule aux raisins et pois chiches fd384
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 17:37 par Athena_

» Salade sucrée-salée au blanc de volaille (dièt) of595
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 17:34 par Athena_

» Panna cotta citron
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 10:24 par Gastrom

» Lasagne de crêpes bolognaise aux fromages
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 10:20 par Gastrom

» Soupe de pain brûlé et ravioles de foie gras ft208
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 10:16 par Gastrom

» Gâteau de riz de grand-mère ik358
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 10:02 par Gastrom

» Nems (porc) sit386
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 10:01 par Gastrom

» Poulet fermier ou lapin au gratin à l'ancienne ik227
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 9:59 par Gastrom

» Soupe de châtaignes
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 9:54 par Gastrom

» SOS REVEILLON NOEL
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 9:28 par Vagabonde

» Une nouvelle charade
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyHier à 9:08 par Vagabonde

» Sablés au miel et épices
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 18:48 par Josie

» Salade de carottes mi-cuites au cumin et aux raisins
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 18:44 par Josie

» Biscuits à la farine de châtaigne et aux noisettes
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 18:42 par loubete

» Chou rouge "palatine" aux pommes et poitrine fraîche cus475
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 17:15 par Athena_

» Couscous aux endives, courge et poulet
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 17:09 par Athena_

» Une nouvelle charade
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 9:41 par Vagabonde

» Flan aux poires
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptyMar 26 Nov - 5:48 par angèle007

Le Deal du moment : -33%
Trottinette électrique pliable Ninebot E2 E ...
Voir le deal
199 €

 

 Travers de porc au barbecue soja et miel sit391

Aller en bas 
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 24204
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 Empty
MessageSujet: Travers de porc au barbecue soja et miel sit391   Travers de porc au barbecue soja et miel sit391 EmptySam 22 Juin - 9:26

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédients pour : 4 personnes
• 1 kg de travers de porc découpé en morceaux
Marinade :
*3 c/S de sauce soja
* 3 c/S de miel
* 1 c/S de cognac et de vinaigre de xérès
* 1 c/S de cinq épices moulues
* 2 gousses d'ail écrasées
* 5 brins de persil ciselé
* Sel /poivre du moulin

Procédé
Dans un plat creux mélangez tous les ingrédients.
Mettez le travers de porc dedans et laissez-le mariner plusieurs heures.
Retournez de temps en temps.
Mettez à griller sur le barbecue.
Parsemez de persil et servez avec des petits oignons blancs frits.
Ou
Une garniture de votre choix=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
------------------------------------------------------------------------------------------ "

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
 
Travers de porc au barbecue soja et miel sit391
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Travers de porc printanier
» Travers de porc laqués, cocos de Paimpol et au miel de lavande cus360
» Filet mignon de porc , brocoli et Romanesco, sauce soja/miel et gingembre
» Travers de porc Texan
» Travers de porc laqué ac338

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: CUISINE à base de VIANDES :: *PORC-
Sauter vers: