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 Compotée d’ananas à la vanille

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Athena_
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MessageSujet: Compotée d’ananas à la vanille   Compotée d’ananas à la vanille EmptyMar 16 Avr - 18:33

Compotée d’ananas à la vanille

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas bien mûr
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre

Préparation :
Pelez l’ananas, coupez-le en 8 tranches et découpez chaque tranche en dés.
Mettez-les dans une casserole (sans beurre) avec la cassonade, la gousse de vanille fendue en deux (ou la vanille en poudre). 
Laissez compoter 15 minutes à feu doux.
Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace à la vanille.

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