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 confiture de figues

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3 participants
AuteurMessage
marie74
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marie74


Messages : 5954
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: confiture de figues   confiture de figues EmptyMar 27 Nov - 15:05

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]      figues blanches
Un kg de figues
700 g sucre cristal
un quart de l d'eau
jus d'un beau citron
une cas rase gingembre
ou vanille ou cannelle


laver couper les queues des figues
faire macérer 10/12 heure avec le sucre et l'eau
dans la marmite de cuisson
mettre a cuire avec le parfum de votre choix
a ebullition réduire a feu moyen
pendant un quart d'heure
ajouter le jus de citron
mixer
cuire a nouveau 10/15 mns
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  figues violettes

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marie74
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loubete

loubete


Messages : 3571
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Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: confiture de figues   confiture de figues EmptyMar 27 Nov - 16:05

Bravo Marie.
C'est bon.😋

Envoyé depuis l'appli Topic'it
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5954
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: confiture de figues   confiture de figues EmptyMer 29 Juil - 16:56

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marie74
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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: confiture de figues   confiture de figues EmptyMer 29 Juil - 17:07

Joli rappel ! Merci Marie cool

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MessageSujet: Re: confiture de figues   confiture de figues Empty

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