Sujet: Côtes de porc au curry et miel ac335 Lun 22 Oct - 9:32
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Recette tendance Préparation : 15 mn /Marinade : 30 mn environ /Cuisson : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes • 4 côtes de porc • 3 c/S de miel liquide • 2 citrons • 1 c/caf de curry • Sel et poivre du moulin
Préparations Presser les citrons ; délayer le curry dans leur jus. Saler et poivrer.
Mettre les côtes de porc dans un plat creux et arroser avec cette préparation. Laisser mariner 30 minutes environ.
Égoutter les côtes de porc. À l'aide d'un pinceau, enduire largement de miel.
Cuire sur le gril, au-dessus des braises incandescentes, pendant 20 minutes, en retournant toutes les 5 minutes au cours de la cuisson.
Accompagnez du légume de votre choix=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] -------------------------------------------------------------------------"
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