éléments 4 côtes de porc dans l'échine. 3 oignons. 1 piment. 6 cuillerées à soupe d'huile. 2 citrons. Thym, laurier, sel, poivre du moulin.
Procédé Préparez une marinade avec : - l'huile, le jus de citron, les oignons et le piment finement hachés, le thym, le laurier, le sel et le poivre.
Faites mariner les côtes de porc dans cette préparation pendant 4 heures en les retournant plusieurs fois. Égouttez-les et cuisez-les sur le gril à feu doux en arrosant avec le reste de la marinade.
Servez avec une sauce tomate ou une sauce de votre choix=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] *****************"
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