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 Samossas à la viande hachée

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Samossas à la viande hachée   Samossas à la viande hachée EmptySam 18 Aoû - 18:43

Samossas à la viande hachée

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 feuilles de brick
- 200 gr viande hachée
- 3 oignons
- 1 cuillère à café de colombo
- ciboulette (facultatif)
- sel, poivre

Préparation :
Mélangez la viande hachée et le colombo. 
Coupez les oignons en petit morceau et mélangez-les avec la viande, sel, poivre et ciboulette.
Faites des triangles ou demi-lune avec les feuilles de brick et mettez la farce dedans. 
Chauffez l’huile dans une poêle ou friteuse, plongez les samossas dès que l’huile est chaude.

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MessageSujet: Re: Samossas à la viande hachée   Samossas à la viande hachée EmptySam 4 Fév - 11:15

Pour accompagner un apéritif ? Pourquoi pas !!

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