| | Samossas à la viande hachée | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15380 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Samossas à la viande hachée Sam 18 Aoû - 18:43 | |
| Samossas à la viande hachée
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 feuilles de brick - 200 gr viande hachée - 3 oignons - 1 cuillère à café de colombo - ciboulette (facultatif) - sel, poivre
Préparation : Mélangez la viande hachée et le colombo. Coupez les oignons en petit morceau et mélangez-les avec la viande, sel, poivre et ciboulette. Faites des triangles ou demi-lune avec les feuilles de brick et mettez la farce dedans. Chauffez l’huile dans une poêle ou friteuse, plongez les samossas dès que l’huile est chaude. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Samossas à la viande hachée Sam 4 Fév - 11:15 | |
| Pour accompagner un apéritif ? Pourquoi pas !! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Samossas à la viande hachée | |
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