| | | Noix de Saint-Jacques à la crème ab233 |  |
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Gastrom
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Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Noix de Saint-Jacques à la crème ab233 Lun 30 Juil - 9:53 | |
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* Les recettes simples
Ingrédients pour 6 personnes
- 18 belles noix de Saint-Jacques
- 250 g de crème fraîche entière
- 100 g de beurre
- 2 c/S de farine
- Persil
- Sel / Poivre du moulin
Préparations
Lavez et rincez les noix-les et épongez-les.
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les Saint-Jacques.
Saupoudrez de farine et laissez cuire quelques minutes.
Retirez-les. Réservez en attente.
Dans la poêle, ajoutez la crème fraîche.
Salez, poivrez et laissez mijoter 10 mn à feu doux.
Ajoutez les Saint-Jacques.
Saupoudrez de persil haché et servez très chaud.
Accompagnez de riz nature.
..............................................................................."
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Noix de Saint-Jacques à la crème ab233 Dim 12 Nov - 11:50 | |
| La suggestion du jour. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Noix de Saint-Jacques à la crème ab233 | |
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