©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
pizza pintade saumon thon gâteau pommes flan rillettes Terrine coco avocat chou 2023 2022 clafoutis 2021 beignets cake fenouil veau poulet pate galette courgettes lapin citron
Derniers sujets
» Truite au barbecue
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 23:15 par Gastrom

» Mousse de printemps
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 23:10 par Gastrom

» Omelette aux pousses d'ortie nut56
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 23:09 par Gastrom

» menu de la semaine du 13 Mai au 19 Mai 2024
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 21:03 par marie74

» Sablé aux petits fruits rouges et chantilly pat275
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 19:34 par Josie

» Sauce pesto ail des ours aux pignons
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 19:33 par Josie

» Quenelles à l'italienne cy353
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 19:32 par Josie

» Riz aux petits légumes et champignons noirs of345
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 19:01 par loubete

» Légumes sous la cendre (accompagnement) (quelques recettes) ch426
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 19:00 par loubete

» La SAVORA dans tous ses états.
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 18:05 par marie74

» Cake pomme noisette
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 16:28 par Athena_

» Quatre-quarts au citron
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 11:50 par Gastrom

» Cigare Banane-choco
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 11:35 par Gastrom

» poulet au chorizo et légumes au four
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 11:30 par Gastrom

» Kéfir de lait
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 11:16 par Gastrom

» Le menu de la semaine est arrivé
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 10:31 par Josie

» LA BROUSSE du ROVE.
Cake au thé vert japonais ab337 EmptyHier à 10:05 par Josie

» Verrine de crème d'asperge et crevettes
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 19:16 par Josie

» Poulet rôti au caramel de rhubarbe
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 19:15 par Josie

» Courgettes Aigre doux
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 17:46 par Gastrom

» Veau en escalope au pamplemousse fd245
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 17:42 par Gastrom

» Pâte sablée aux amandes pour desserts aux fruits ab188
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 17:26 par Athena_

» Tarte au citron meringuée inversée
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 17:25 par Athena_

» Salade portugaise de pois chiches
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 17:19 par Athena_

» Cuisse de canard/oie confite et tatin d'endives
Cake au thé vert japonais ab337 EmptySam 11 Mai - 11:45 par Gastrom

Le Deal du moment : -28%
Précommande : Smartphone Google Pixel 8a 5G ...
Voir le deal
389 €

 

 Cake au thé vert japonais ab337

Aller en bas 
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23177
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Cake au thé vert japonais ab337 Empty
MessageSujet: Cake au thé vert japonais ab337   Cake au thé vert japonais ab337 EmptyMer 18 Juil - 9:05

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Préparation 30 min /Cuisson 45 min

Éléments pour 6-8 personnes
* 100 g de beurre + beurre pour le moule
* 2 c/café de thé vert japonais (Matcha)
* 130 g de sucre en poudre
* 3 œufs
* 120 g de farine + farine pour le moule
* 100 g de fécule de maïs
* 6 g de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 100 g de lait entier

Préparations
Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, puis ôtez du feu et laissez refroidir. Délayez dans un bol le thé vert matcha avec 2 c/S. de sucre en poudre.
Préchauffez le four à 180°C (th- 6).

Dans une jatte, fouettez les œufs avec le reste de sucre jusqu'à blanchiment, puis incorporez le sucre mélangé au thé.
Incorporez ensuite le beurre fondu.

Tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs, la levure et le sel, puis incorporez-les.
Délayez avec le lait.

Beurrez et farinez un moule à cake
Versez-y la préparation, lissez la surface à la spatule.
Enfournez pour 45 min environ, la lame d'un couteau plantée au cœur du gâteau doit en ressortir sèche et lisse.

Laissez tiédi le cake quelques minutes hors du four avant de le démouler, puis faites-le refroidir sur une grille.
............................................................................... "

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
 
Cake au thé vert japonais ab337
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cornets japonais (4 recettes) of352
» Ayko gentil chien japonais
» Velouté vert
» Velouté vert
» le vert du brocoli

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: Les DESSERTS -3- :: Cakes & Quatre-quarts-
Sauter vers: