Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Sandwich à l'oeuf Lun 5 Mar - 9:22
Sandwich à l'oeuf
Ingrédients pour 4 sandwiches : - 3 œufs - mayonnaise - 1 Petit Suisse - miel - sel et poivre du moulin - 1 grande baguette fraîche - 1 avocat - 1 tomate
Préparation : Faites cuire les œufs 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuits, rincez-les abondamment sous l’eau froide puis écalez-les. Dans un saladier, mélangez 2 cuillères à soupe de mayonnaise + le Petit Suisse + 1 cuillère à café de miel. Salez et poivrez généreusement. Détaillez grossièrement les œufs dans cette sauce et mélangez délicatement. Lavez, nettoyez et tranchez l’avocat et la tomate. Tartinez généreusement la baguette de préparation à l’œuf. Ajoutez quelques tranches d’avocat et de tomate. Dégustez aussitôt.
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Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Sandwich à l'oeuf Sam 14 Aoû - 12:06
Pas trop envie de cuisiner ? une bonne baguette croustillante? cette recette est faite pour vous
Aujourd'hui à 19:58 par 
Sujet: Sandwich à l'oeuf 
