Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Sandwich à l'oeuf Lun 5 Mar - 9:21
Sandwich à l'oeuf
Ingrédients pour 4 sandwiches : - 3 œufs - mayonnaise - 1 Petit Suisse - miel - sel et poivre du moulin - 1 grande baguette fraîche - 1 avocat - 1 tomate
Préparation : Faites cuire les œufs 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuits, rincez-les abondamment sous l’eau froide puis écalez-les. Dans un saladier, mélangez 2 cuillères à soupe de mayonnaise + le Petit Suisse + 1 cuillère à café de miel. Salez et poivrez généreusement. Détaillez grossièrement les œufs dans cette sauce et mélangez délicatement. Lavez, nettoyez et tranchez l’avocat et la tomate. Tartinez généreusement la baguette de préparation à l’œuf. Ajoutez quelques tranches d’avocat et de tomate. Dégustez aussitôt.
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Sandwich à l'oeuf Lun 5 Mar - 9:49
Belle idée merci
Athena_ co-Admin
Messages : 14130 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Sandwich à l'oeuf Lun 16 Mai - 17:22
Simple à faire.
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