Messages : 15380 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Fondue au camembert Mar 27 Fév - 17:12
Fondue au camembert
Ingrédients pour 6 personnes : - 3 camemberts - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de fécule de maïs - 50 cl de cidre brut - sel - poivre - pain aux céréales, aux noix, au sésame, au pavot...
Préparation : Épluchez la gousse d’ail et frottez le caquelon avec celle-ci. Délayez la fécule de maïs avec un peu de cidre. Enlevez la croûte des camemberts et coupez-les en morceaux. Placez-les dans le caquelon avec la fécule de maïs délayée et le reste du cidre. Faites chauffer à feu doux en remuant sans arrêt jusqu’à ce que le fromage soit entièrement fondu. Salez et poivrez. Coupez votre pain en petits dés et il ne reste plus qu’à déguster.
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 69 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Aujourd'hui à 17:59 par angèle007
Sujet: Fondue au camembert