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 camembert de bufala

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3 participants
AuteurMessage
maud

maud


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Date d'inscription : 20/05/2019
Age : 43
Localisation : Moselle

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MessageSujet: camembert de bufala   camembert de bufala EmptyJeu 30 Mai - 19:06

ma soeur étant fromagère dans un magasin et gerant ses commandes seule elle arrive a avoir des fromages peu connus.
je voulais vous faire découvrir le camembert di bufala. dans la famille on est tous fan, c'est doux, crémeux, demandez en à votre fromager si c'est possible.

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pour la description:
Le Camembert di Bufala se produit dans la région de Bergame (Lombardie / Italie du Nord). Recette traditionnelle de la région.
Ce fromage à pâte molle crémeux est fait 100% à la main avec le lait de buffle.  Saveur douce et légère et une note de lait de buffle typique.
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loubete

loubete


Messages : 3451
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: camembert de bufala   camembert de bufala EmptyJeu 30 Mai - 19:51

Merci Maud.
Je ne connais pas ce fromage.
😊

Envoyé depuis l'appli Topic'it
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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5912
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: camembert de bufala   camembert de bufala EmptyJeu 30 Mai - 20:21

moi non plus,c'est curieux l'appellation camembert
on doit en trouver dans les épiceries italiennes
a tester,merci maud

_________________
marie74
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maud

maud


Messages : 627
Date d'inscription : 20/05/2019
Age : 43
Localisation : Moselle

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MessageSujet: Re: camembert de bufala   camembert de bufala EmptyVen 31 Mai - 14:39

vous me direz ce que vous en pensez si vous trouvez
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MessageSujet: Re: camembert de bufala   camembert de bufala Empty

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camembert de bufala
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