| | | Tuiles au cacao |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Tuiles au cacao Mar 27 Juin - 14:58 | |
| Tuiles au cacao
Ingrédients pour 6 personnes :
- 30 gr de beurre pommade
- 30 gr de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 20 gr de farine
- 10 gr de cacao en poudre
Préparation :
Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre glace.
Ajoutez le blanc d'oeuf puis la farine tamisée avec le cacao.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, réalisez des dessins avec la pâte en vous aidant d'une poche à douille fine.
Enfournez pour 5 à 6 minutes à 190°C.
Vous pouvez aussi les parsemer de noisettes concassées, d'amandes, de sésame, de pavot, de piment ou de cumin avant de faire cuire. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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