Messages : 3748 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Gâteau Le Creusois Jeu 5 Sep - 20:17
Faites une pâte en mélangeant:
80 g de noisettes 110 g de farine 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre 90 g de beurre fondu 2 sachet de sucre vanillé
Griller lègerement puis mixer les noisettes Monter les blancs en neige Ajouter le sucre puis le sucre vanillé Ensuite la farine,le beurre fondu, et les noisettes. Versez dans un moule beurré la pâte Cuire 45 minutes à 180 ° (th 6)
Ce gâteau est une spécialité du département de la creuse.
Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Gâteau Le Creusois Jeu 5 Sep - 21:07
Merci beaucoup pour cette recette de nos délicieuses provinces françaises. Cordialement Pépite
Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 69 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Gâteau Le Creusois Ven 29 Déc - 10:51
C 'est tout simple et tellement bon, bisous merciiii