Sujet: Entrecôte aux anchois ch418 Sam 6 Mai - 18:46
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]éléments 4 entrecôtes. 12 filets d'anchois 100 g de beurre 2 gousses d'ail hachées Câpres, huile d'olive Sel, poivre du moulin. 1 filet de vinaigre
Procédé Préparez une pâte avec les anchois pilés, l'ail, le beurre, un peu d'huile et un filet de vinaigre. Poivrez largement. Faites griller les entrecôtes après les avoir huilées et servez-les en les recouvrant de la préparation aux anchois.
Accompagnez du légume de votre choix [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] *******************"
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